Котлеты из щуки с пюре из зеленого горошка

250 гр (2 шт). Котлеты из мяса щуки. Подаются с пюре из зеленого горошка и соусом хондаши. Посыпаются кубиками свежего огурца и микрозелени. Поливаются зеленым маслом.