Салат с теплой куриной печенью и шампиньонами

440 

220 гр. Печень цыпленка обжаренная с красным луком с добавлением вина. Карамелизуется сахарной пудрой. Подается с миксом салата, обжаренными на сливочном масле шампиньонами, свежими томатами черри. Заправляется вишневым домашним майонезом и украшается хлопьями из миндаля. Пищевая ценность блюда: белки – 21,4; жиры – 37,7; углеводы – 19,2. Калории: 502 ккал