Тефтельки из оленины с сырно картофельным фондю

Сочные митболы из оленины, запечённые в печи, подаются на нежном картофельном пюре с моцареллой. Дополняются соусом чёрного перца и брусничным соусом, создающим баланс насыщенности и лёгкой кислинки. Украшаются жареным розмарином и зелёным луком.

250г